Criação de Corvina Amarela
A criação de corvina amarela grande (Larimichthys crocea) está concentrada quase inteiramente na costa da China, onde se tornou uma das maiores indústrias de piscicultura marinha em gaiolas do país em termos de volume, impulsionada pela forte demanda doméstica por uma espécie que historicamente alcançava altos preços como iguaria selvagem antes que a sobrepesca colapsasse os estoques naturais e deslocasse a oferta para a aquicultura. O engorda de juvenis até o tamanho de mercado de 300-600 g leva aproximadamente 12-18 meses em gaiolas costeiras a temperaturas de 18-26 C, com taxas de conversão alimentar em torno de 1,8-2,3 em dietas formuladas ou suplementadas com peixe de descarte, dependendo da região e da escala da fazenda. A espécie é notavelmente sensível ao som e assusta-se facilmente, uma característica comportamental que o design da fazenda e os protocolos de manuseio levam em consideração durante as operações de alimentação e rede para reduzir a mortalidade relacionada ao estresse e a supressão do crescimento. O agrupamento denso de gaiolas em baías costeiras chinesas abrigadas, semelhante ao padrão observado na piscicultura de tilápia do Nilo em gaiolas em outros lugares, criou uma pressão cumulativa na qualidade da água e na transmissão de doenças que impulsionou tanto reguladores quanto grandes operadores para a expansão offshore e requisitos mais rigorosos de espaçamento de locais nas principais regiões de produção.
