RAS (ระบบหมุนเวียนน้ำ)

ระบบหมุนเวียนน้ำ (RAS) คือหน่วยการผลิตบนบกที่นำน้ำที่ใช้เลี้ยงส่วนใหญ่กลับมาใช้ใหม่หลังจากผ่านการบำบัดทางกายภาพและชีวภาพ โดยปกติจะหมุนเวียนน้ำ 90–99% และเปลี่ยนถ่ายน้ำใหม่เพียง 1–10% ต่อวัน องค์ประกอบหลักประกอบด้วยขั้นตอนการกำจัดของแข็ง (ถังกรองแบบดรัมหรือถังตกตะกอน), ไบโอฟิลเตอร์แบบไนตริฟิเคชันที่เปลี่ยนแอมโมเนียเป็นไนเตรต, การกำจัดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ และการเติมอากาศหรืออัดออกซิเจนอย่างเข้มข้น หลายระบบมีการเพิ่มกระบวนการโอโซนและวงจรการกำจัดไนเตรต เนื่องจากคุณภาพน้ำถูกควบคุมแทนที่จะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม RAS จึงช่วยให้สามารถผลิตได้ที่ความหนาแน่น 40–100+ กิโลกรัมต่อลูกบาศก์เมตรสำหรับปลา และสามารถเลี้ยงได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ขึ้นกับสภาพอากาศ ผลกระทบในการดำเนินงานคือมีการควบคุมสูงแต่มีความเปราะบางสูง: หากไบโอฟิลเตอร์ล้มเหลวหรือไฟฟ้าดับอาจทำให้สัตว์น้ำตายได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีระบบสำรองสำหรับปั๊ม เครื่องเป่าลม และออกซิเจนสำรอง ต้นทุนเงินลงทุนและพลังงานต่อกิโลกรัมสูงกว่าระบบน้ำไหลผ่านหรือกระชัง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเศรษฐศาสตร์ของ RAS จึงเหมาะกับสัตว์น้ำที่มีมูลค่าสูง (ลูกปลาแซลมอน, ปลาไหล, ปลาเทอร์บอต, ปลากะพงขาว) หรือระยะโรงเพาะฟัก ถือเป็นบริบทอ้างอิงสำหรับการจัดการไบโอฟิลเตอร์, แอมโมเนีย (NH3, TAN) และออกซิเจนละลายน้ำ (DO)