نظام المجرى المائي

المجرى المائي هو قناة مستطيلة طويلة، ضيقة، وضحلة، تتميز بتدفق مستمر من المدخل إلى المخرج. تاريخياً، كان النظام القياسي لإنتاج سمك السلمون المرقط (التروتة) حيثما تتوفر مياه الينابيع أو الجداول الغزيرة التي تعمل بالجاذبية. تحدد ديناميكا السوائل التصميمية الأداء: سرعة التدفق الداخل التي تتراوح تقريباً بين 2-4 سم في الثانية تعمل على دفع المواد الصلبة القابلة للترسيب نحو المخرج وتحافظ على تدرج كافٍ لتجنب المناطق الميتة، بينما يمنح التدرج المرئي على طول القناة لتوزيع الأسماك، واستجابتها للغذاء، والأكسجين المذاب (الذي ينخفض عادةً بمقدار 1-2 ملجم/لتر من المدخل إلى المخرج) المديرين قراءة تشخيصية فورية حول كثافة التخزين والطلب على المياه، وهو ما تفتقر إليه الأحواض الدائرية. يتم تخزين كل خلية بكثافة تحددها تدفق المياه، وليس حجم الحوض — القاعدة المتحكمة هي أن الأكسجين الخارج يبقى فوق حوالي 5-6 ملجم/لتر والأمونيا غير المتأينة تبقى ضمن الحدود عند المخرج، مما يجعل معدل التدفق، وليس مساحة الأرضية، هو القيد الملزم على الكتلة الحيوية. المجاري المائية التقليدية ذات الدورة الواحدة تستهلك الكثير من المياه (غالباً ما تتطلب 20-30 لتراً في الثانية لكل طن من الأسماك)، لذا فإن المنشآت الحديثة تعيد استخدام المياه على التوالي عبر خليتين إلى أربع خلايا مع تهوية أو أكسجة بين المراحل، والعديد منها يقوم بتعديل معالجة الصرف أو حلقات RAS الجزئية، مما يقلل من سحب المياه بشكل كبير مع الحفاظ على مزايا التربية العملية للمجرى المائي من حيث سهولة الفرز والتكديس والمراقبة.