यूरोपीय ईल पालन

यूरोपीय ईल (Anguilla anguilla) और इसकी एशियाई संबंधी प्रजातियाँ, जिनका पालन उनागी बाज़ार के लिए किया जाता है, बीज स्टॉक के रूप में पूरी तरह से जंगली पकड़ी गई ग्लास ईल या एल्वर्स पर निर्भर करती हैं, क्योंकि पूर्ण-चक्र बंद हैचरी उत्पादन (कृत्रिम रूप से वयस्क ईल को परिपक्व करना और अंडे देना तथा लंबे, नाजुक लेप्टोसेफालस चरण के माध्यम से लार्वा का पालन-पोषण करना) हाल ही में छोटे अनुसंधान पैमाने पर तकनीकी रूप से संभव हुआ है और अभी तक व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य नहीं है। यह ईल पालन को प्रमुख जलीय कृषि प्रजातियों में अद्वितीय बनाता है क्योंकि यह अभी भी अपनी पूरी बीज आपूर्ति के लिए जंगली-पकड़ मत्स्य पालन पर निर्भर करता है। जंगली पकड़ी गई ग्लास ईल से 150-250 ग्राम के बाज़ार आकार तक बढ़ने में गर्म, गहन RAS या तालाब प्रणालियों में 23-28 C पर लगभग 8-18 महीने लगते हैं, जिसमें विशेष उच्च-वसा वाले ईल आहार पर 1.0-1.5 के फीड रूपांतरण अनुपात प्राप्त किए जा सकते हैं, एक बार जब ईल को उनके प्राकृतिक आहार से तैयार फ़ीड पर पाला जाता है। IUCN द्वारा यूरोपीय ईल को गंभीर रूप से लुप्तप्राय के रूप में सूचीबद्ध करना और ग्लास ईल की आवाजाही पर CITES व्यापार प्रतिबंधों के परिणामस्वरूप आपूर्ति बाधित हुई है और अवैध ग्लास ईल तस्करी को बढ़ावा मिला है, जो यूरोपीय और एशियाई ईल आपूर्ति श्रृंखला में एक प्रलेखित और सक्रिय रूप से लागू समस्या है जिसे नियामक अब नियमित मत्स्य पालन प्रबंधन मुद्दे के बजाय अन्य IUU वन्यजीव व्यापार चिंताओं के साथ मानते हैं।