גידול אראפאימה
אראפאימה (Arapaima gigas ומינים קרובים), מבין דגי המים המתוקים הגדולים בעולם ומקורם באגן האמזונס, התפתחה כמין מבוית בעיקר בברזיל ובמדינות אחרות באזור האמזונס. היא מוערכת בזכות קצב גידול מהיר לגודל פרטני גדול מאוד, תפוקת פילה נטול עצמות משמעותית לדג, ובדומה למספר מינים אחרים הנדונים במונחון זה, יכולת נשימת אוויר פקולטטיבית – הדג חייב לעלות באופן תקופתי לפני השטח כדי לנשום אוויר אטמוספרי ללא קשר לתנאי החמצן המומס במים. יכולת זו תומכת בסבילות חזקה לתנאי חמצן נמוך, משתנים עונתית, של מישורי הצפה ובריכות, הנפוצים ברוב טווח התפוצה הטבעי והגידול שלה. גודלו הבוגר הגדול מאוד של המין, המגיע למספר מטרים באורך ולמעלה מ-100 ק"ג בתנאי גידול טובים, פירושו שבריכות גידול וציוד טיפול חייבים להיות מותאמים בהתאם, ולוגיסטיקת הקציר והעיבוד שונה באופן משמעותי מרוב המכריע של מיני דגי סנפיר מבויתים המתוארים במונחון זה, המגיעים לגודל שוק בשבריר ממשקלו הבוגר הטיפוסי של האראפאימה. אוכלוסיות אראפאימה בטבע התמודדו עם לחץ דיג היסטורי משמעותי וירידה באוכלוסייה בחלקים מטווח התפוצה הטבעי שלהן, מה שהפך את הייצור המבוית לחשוב יותר ויותר הן למילוי דרישות השוק באופן בר-קיימא והן, בחלק מתוכניות השימור, לתמיכה במאמצי התאוששות דיג בר קיימא מבוססי קהילה הפועלים במקביל לפיתוח חקלאות מסחרית. זוהי דינמיקה כפולה מסחרית-ושימורית החולקת דמיון רעיוני מסוים למודל שיפור המלאי הנראה בגידול בס לבן, אם כי מיושמת בהקשר טרופי של מים מתוקים שונה מאוד. ניהול רבייה וטכנולוגיית מדגרות לאראפאימה נותרו תחום פעיל של פיתוח מתמשך, בהתחשב במעבר היחסי של המין לאחרונה מאספקה מבוססת לכידת בר בעיקר לבסיס ייצור מבוית משמעותי יותר, כאשר אספקת צעירים אמינה ועקבית מבוססת מדגרות עדיין מתבגרת כיכולת מסחרית ברחבי מגזר חקלאות האראפאימה ההולך וגדל באזור.
