Dugong Dugo sa Aquafeed

Ang dugo na giniling ay isang spray-dried o steam-dried na produktong galing sa dugo ng hayop, pangunahing mula sa baka o baboy, na naglalaman ng 85-90% na crude protein na may amino acid profile na lubos na mayaman sa lysine (karaniwang 8-10% ng protina) ngunit halos walang isoleucine at mababa sa methionine — isang profile na kapaki-pakinabang na kumakumplemento sa grain at oilseed meals. Mataas ang digestibility ng maayos na na-prosesong spray-dried blood meal, higit sa 90% para sa protina. Sa aquafeed, ito ay idinadagdag ng katamtaman, karaniwang 2-8%, sa pagkain ng omnivorous at crustacean (tilapia, hito, carp, hipon) para sa kontribusyon nito sa lysine at malakas na binding properties na nagpapahusay sa tibay ng pellet sa tubig. Ang labis na pagdagdag ay maaaring magpababa ng pagkain sa ilang species dahil sa palatability at mataas na dami ng mineral (iron, sodium). Ang mga panganib sa kalidad ay nangingibabaw sa proseso: ang sobrang init na madidilim na pagkain ay nagpapakita ng malinaw na nabawasang pagkakaroon ng lysine at dapat suriin sa pamamagitan ng pagsusuri ng reactive lysine, habang ang hindi sapat na pagpapatuyo ay nagdudulot ng panganib sa salmonella at amag; ang kahalumigmigan sa ilalim ng 10% at mababang antas ng biogenic amine ay karaniwang mga pamantayan. Ang status sa regulasyon ay nag-iiba: sa EU, ang mga produktong dugo ay galing lamang sa hindi ruminant at saklaw ng mga patakaran sa processed animal protein, habang may ilang merkado na naglilimita o ipinagbabawal ang mga ito nang buo. Karaniwan, nakikipagkumpitensya ito sa presyo ng fish meal lamang sa ilang rehiyon, malapit sa mga cluster ng slaughterhouse.